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El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. En este día tan peculiar destacamos un alimento importante en nuestra dieta por las ventajas y beneficios que proporciona a la nutrición y la salud.

Desde el año 1996 la Internacional Egg Commission promovió la creación del Día Mundial del Huevo, para recalcar la enorme importancia de este producto alimenticio para el organismo, dado su elevado y comprobado valor nutritivo.
El tema de 2023 para el Día Mundial del Huevo es «Huevos para un futuro saludable». Destacando el poder nutricional del huevo y su potencial para combatir las deficiencias de nutrientes en todo el mundo.